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[台北信义] 微风南山NICE GREEN美蔬菜厨房牛肉麵汤

   时间: 2020-05-22   来源: M生活区 阅读: 913

微风南山的NICE GREEN美蔬菜厨房以养生为主 , 蔬菜都是用温室LED灯照顾的蔬菜不含农药没有汙染 , 直接摘下后就可以吃了

住在无尘室里的蔬菜 , 没有农药和害虫的汙染 , 主打要洗手但是不用洗菜 , 手洗乾净就可以吃菜了

每包蔬菜都生鲜翠绿的很 , 没有看到有任何损坏的叶子在包装内

在微风南山的美食街 , 有自己的用餐位子 , 不用端着碗盘人挤人

菜单上除了基本的品项及照片 , 居然有标示热量 , 对于有在控制饮食的人是个福音 , 可以知道自己的餐点摄取了多少卡路里 

老饕牛肉麵 – 摆盘很豪华 , 先吸引我的是小菜碟 , 酸菜入味 , 黄豆处理的超透 , 很可口

辣椒的辣度温和 , 但加了绝对提味 , 有加分

牛肉大块带筋软嫩 , 是轻鬆可以用嘴分离的那种软 , 还很入味 , 而且足足五六块这幺多 , 汤头乾净不油腻 ,对于红烧牛肉麵来说没看的油的汤实在很难得 , 吃得很饱足爽快

麵条QQ , 搭配的蔬菜无敌嫩 , 和进汤里烫一下就可以吃

义式松露脆饼 – 烤的微焦边边脆口中间软嫩的墨西哥饼皮夹着浓郁香气的松露酱 , 每口都有均匀香气 , 表层黑色的是义式酸甜油醋酱 , 和着蔬菜 , 很爽口耶

综合蔬果汁 – 综合莴苣、苹果、芭乐 , 不加糖不加冰 , 天然慢磨而成 , 原本对于有蔬菜的蔬果汁会害怕有生味 , 而且绿绿的一杯有点不太敢喝 , 鼓起勇气尝试居然很好喝耶~没有令人担心的味道 , 酸甜清爽 , 就像果汁一样

试喝了银耳露跟金线莲薏仁 , 都把食物的精华萃取出来 , 应该都有用到慢磨技术 , 喝起来都是很棒的口感 , 现在似乎有优惠活动

现在是个食物富足的时代餐餐都大鱼大肉的我们 , 偶尔吃吃像NICE GREEN美蔬菜厨房以健康养生为主不油腻的菜色 , 让身体也能净空一下说真的挺不错的

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Nice Green 美蔬菜厨房
店址 : 台北市信义区松智路17号B1F
电话 : 02-27225887
营业时间 : AM11:00~PM21:30(平日)
                  AM11:00~PM22:00(周四周五及假日)
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